Vår meny

Förrätter |پیش غذا

Nan O Panir Sabzi - نان و پنير با سبزی و گردو

Fårost och  gröna kryddväxter, serveras med nybakat bröd och valnötter

99.00 kr

Kashk o Bademjan – کشک و بادمجان

Aubergineröra med stekt lök, vitlök, mynta och yoghurtsås, serveras med nybakat bröd

99.00 kr

Sallad Olvieh - سالاد الويه

Kycklingröra med potatis och majonnäs.

79.00 kr

Mazeh (tallrik) - مزه

299: kr 1pers.  يک نفر

499: kr 2pers.  دو نفر

0.00 kr

Kookoo sabzi کوکو سبزی

Persisk frittata med färska örter

99.00 kr

Varmrätter | غذای گرم

Chelo kabab soltani چلوکباب سلطانی

Marinerad oxfilé på spett, köttfärs på spett, grillad tomat, serveras med saffranris.

379.00 kr

Chelo kabab barg shamshiri چلوکباب برگ شمشيری

 

Marinerad oxfilé på spett, grillad tomat, serveras med saffranris

349.00 kr

Chelo kabab bakhtiari چلوکباب بختياری

Chenge + Djodje - Marinerad kyckling på spett, lammkött på spett, grillad tomat, serveras med saffranris.

309.00 kr

Djodjekabab چلو جوجه کباب

Marinerad kycklingfilé på spett, grillad tomat, serveras med saffranris

279.00 kr

Chelo kabab chenge special چلوکباب چنجه مخصوص

Marinerad lammfilé i bitar på spett, grillad tomat, serveras med saffranris

339.00 kr

Chelo kabab koobideh چلوکباب کوبيده

Köttfärs på spett, grillad tomat, serveras med saffranris

Extra Koobideh på spett 119:Kr –  کوبيده اضافی

279.00 kr

Siah & Sefid سياه و سفيد

Marinerad kycklingfilé på spett, köttfärs på spett, grillad tomat, serveras med saffranris

329.00 kr

Efterrätter | دسر

Paradisets specialglass بستنی مخصوص پاراديس

69.00 kr

Iranska söta kakor شيرينی ايرانی

39: kr -1 pers.  یک نفر

59: kr- 2 pers.  دو نفر

0.00 kr

Té / Kaffe och baghlava باقلوا با چای / قهوه

Baghlava är ett sött bakverk som är vanligt i länder kring Mellanöstern och på Balkanhalvön med ursprung från Osmanska Riket(nuvarande Turkiet). Rätten består av filodeg med hackade valnötter, mandlar eller pistaschnötter som gräddas och när den fortfarande är varm dränks i en lag av honung, socker, kryddor och rosenvatten. Därefter skärs den i portionsbitar och serveras ofta till starkt, svart kaffe som anses kontrastera mot baghlavans sötma.

49.00 kr

Té eller Kaffe چای / قهوه

25.00 kr

Vattenpipa med te / kaffe och dadlar قليان با خرما و چای

Traditionell persisk vattenpipa med tillbehör

249.00 kr

Tillbehör | مخلفات

Mast o khiar ماست و خيار

Yoghurt blandad med gurka och mynta

69.00 kr

Shirazi sallad سالاد شيرازی

Shirazi (från staden Shiraz) är en sallad som passar till persiska a la carte rätter som är lite torra.
Eftersom grönsakerna är skurna i ganska små bitar funkar den här salladen som salsa till grillad mat. Mycket god och svalkande!

69.00 kr

Mast o mosir ماست و موسير

Finhackad schalottenlök omrörd i yoghurt, salt, vitpeppar och mynta.

69.00 kr

Doogh

Doogh - Svalkande yoghurtdryck, passar mycket bra till grillade rätter. Angivet pris per glas

35.00 kr